Le Plan Local d'Urbanisme (PLU) est est le principal document de planification de l'urbanisme au niveau communal ou intercommunal. Il traduit un projet global d'aménagement et d'urbanisme et fixe en conséquence les règles d'aménagement et d'utilisation des sols.
C'est à partir de ce document que sont instruites les demandes de permis de construire et d'autorisation préalable.
Le PLU en vigueur actuellement est consultable sur le Géoportail :
Modification du P.L.U.
Par arrêté intercommunal du 1er septembre 2026, une procédure de modification du PLU est engagée sur la commune de Saint-Sauveur.
Cette modification permettra de redéfinir les exigences des Orientations d’Aménagement et de Programmation sectorielles et de retravailler l’articulation entre les dispositions générales et les dispositions spécifiques à chaque zone.